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共建“一带一路”新格局 共创校企合作新模式
----我院参加2018年第二届博鳌国际美食文化论坛
  • 来源:海南省技师学院
  • 上传者:办公室
  • 发表时间:2018-04-25

4月21日,以“开放、创新、突破、共赢”为主题的2018第二届博鳌国际美食文化论坛在博鳌亚洲论坛国际会议中心顺利落幕。作为嘉宾,我院谢剑副院长被诚邀参加“海南餐饮发展如何破局”主题论坛。

 

在“海南餐饮发展如何破局”主题论坛上,针对重新挖掘海南美食文化、创造海南水土,突破海南餐饮发展新格局的主题,诸位大咖开展了一场高峰之间的对话论坛。其中,我院谢剑副院长在论坛上作了主题发言:一是海南餐饮发展离不开人才支撑,海南具有山好水好食材好的优势,但在全国来讲有影响力的餐饮品牌不多,跟人才缺乏有一定关系;二是我们海南省技师学院愿为海南餐饮发展提供技能人才支撑,希望能与全国各地餐饮届的朋友通过校企合作的方式,为海南餐饮事业的发展提供服务,为海南自贸区建设添砖加瓦;三是海南省技师学院正致力于内涵建设与专业建设,刚投资1700万元建设烹饪实训中心,极大改善了学院餐饮服务的实训条件,为海南餐饮行业培养更多更优的技能人才。

海南省技师学院谢剑副院长

 

海南省烹饪协会会长陈建胜

 

世界中餐业联合会监事会主席武力

 

此前,为了响应“一带一路”“建设海洋强国”的政策号召,我院发挥自身优势,积极发掘校企合作新模式,已与上海中船海员管理有限公司就国际海员和国际船舶厨师领域展开深入交流,并签署战略了合作协议。此举不仅可以拓宽专业建设方向,为学生实现优质就业提供多元选择,还开创了海南中职(技)院校为海南省海洋、油气开发类等重点支柱产业培养人才的先河,更是为我院探索开展国际交流办学做好铺垫,是我院寻求“一带一路”餐饮新机遇、突破海南餐饮发展新格局、共推自由贸易试验区建设顺利实施的重要表现。